Spaghetti con Atún en Salsa de Alcaparras

Spaghetti con Atún en Salsa de Alcaparras

Preparara esta receta de Spaghetti con Atún en Salsa de Alcaparras para el día de hoy, esta receta te encantará.

Ingredientes

• 400 gramos de spaghetti
• 2 latas de atún en agua
• 1 frasco de alcaparras
• 1/2 barras de mantequilla
• 2 jitomates, medianos
• 1 cebolla, mediana
• 1 pimiento rojo
• 1/2 tazas de salsa de tomate
• sal, al gusto
• pimientas, al gusto
• oréganos, al gusto

Direcciones

1. Poner a cocer la pasta en agua hirviendo y un poquito de sal. Cocerlo hasta que quede al dente, no sobrecuezas.
2. En un olla mediana poner un poco de mantequilla y añadir el jitomate y la cebolla picada, y por último el pimiento cortado en cuadritos pequeños. Cuando estén suaves agrega la salsa de tomate con un poquito de agua para hacerla más ligera.
3. Cuándo rompa el hervor agregamos el atún, las alcaparras y le ponemos sal, pimienta y orégano al gusto. Cuando ya esté todo integrado y cocido agregamos el spaghetti moviéndolo en forma envolvente para no desbaratarlo.