Spaghetti Alfredo con Hongos al Horno

Spaghetti Alfredo con Hongos al Horno

Pastas 23640 Cocina: Italiana
Spaghetti Alfredo con Hongos al Horno
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: 70820
  • Dificultad: Fácil
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¿No sabes qué preparar para la comida hoy? ¡Esta rica receta de Spaghetti Alfredo con Hongos al Horno te va a encantar.

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 200° C.
  2. En una olla hierve el agua y cuando suelte el hervor agrega la sal, espera a que recupere temperatura y agrega el Spaghetti La Moderna®, cocina de acuerdo con las instrucciones del empaque, dejando la pasta ligeramente cruda. Escurre, enfría y reserva.En una olla hierve el agua y cuando suelte el hervor agrega la sal, espera a que recupere temperatura y agrega el Spaghetti La Moderna®, cocina de acuerdo con las instrucciones del empaque, dejando la pasta ligeramente cruda. Escurre, enfría y reserva.
  3. Calienta una ollita a fuego medio con la mantequilla, añade el ajo y cocina por 5 minutos, agrega el portobello, las setas y los champiñones, cocina unos minutos. Añade el vino blanco y cocina hasta que reduzca.
  4. Incorpora la crema para batir y cuando suelte el hervor añade el queso parmesano, los piñones y las nueces. Cocina hasta que el queso se funda por completo, integra la pasta y sazona con el perejil, sal y pimienta.
  5. Vierte la preparación en un refractario para horno, cubre con queso gouda y gratina en el horno alrededor de 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y la pasta completamente cocida.

Spaghetti Alfredo con Hongos al Horno



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: 70820
  • Dificultad: Fácil

¿No sabes qué preparar para la comida hoy? ¡Esta rica receta de Spaghetti Alfredo con Hongos al Horno te va a encantar.

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 200° C.
  2. En una olla hierve el agua y cuando suelte el hervor agrega la sal, espera a que recupere temperatura y agrega el Spaghetti La Moderna®, cocina de acuerdo con las instrucciones del empaque, dejando la pasta ligeramente cruda. Escurre, enfría y reserva.En una olla hierve el agua y cuando suelte el hervor agrega la sal, espera a que recupere temperatura y agrega el Spaghetti La Moderna®, cocina de acuerdo con las instrucciones del empaque, dejando la pasta ligeramente cruda. Escurre, enfría y reserva.
  3. Calienta una ollita a fuego medio con la mantequilla, añade el ajo y cocina por 5 minutos, agrega el portobello, las setas y los champiñones, cocina unos minutos. Añade el vino blanco y cocina hasta que reduzca.
  4. Incorpora la crema para batir y cuando suelte el hervor añade el queso parmesano, los piñones y las nueces. Cocina hasta que el queso se funda por completo, integra la pasta y sazona con el perejil, sal y pimienta.
  5. Vierte la preparación en un refractario para horno, cubre con queso gouda y gratina en el horno alrededor de 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y la pasta completamente cocida.

Tips

Recuerda dejar tu pasta ligeramente dura, ya que lleva otra cocción en el horno, por lo que ahí se terminará de cocina y quedará en el punto exacto.


Presentación

Sirve el refractario en la mesa para que cada quien tome su porción.

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Comentarios

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