Risotto de Espárragos y Zuccinis a las Hierbas

Risotto de Espárragos y Zuccinis a las Hierbas

Pastas 28234 Cocina: -
Risotto de Espárragos y Zuccinis a las Hierbas
  • Sirve: 3 Personas
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 35
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
Imprimir

Delicioso Risotto de Espárragos y Zuccinis a las Hierbas

Ingredientes

Direcciones

  1. 1.- Calienta el aceite de oliva en una cacerola extendida y saltea la chalota durante unos segundos. Agrega el arroz y las finas hierbas picadas, cocina durante 1 min. a fuego medio hasta que tome temperatura revolviendo de vez en cuando. Vierte el vino blanco y espera a que se evapore a la mitad.
  2. 2.- Disuelve las dos tabletas de caldo de Ajo Cebolla Come Bien, Vive Bien MAGGI® en el 1.5 litros de agua caliente. Agrega un cucharón al arroz revolviendo constantemente hasta que evapore, agrega otro cucharón de caldo y repite el procedimiento durante 20 a 25 min. hasta cocer el arroz al dente.
  3. 3.- Agrega las verduras cocidas y la mantequilla, incorpora el queso parmesano y revuelve hasta derretirlo completamente, condimenta con pimienta y sal si fuese necesario. Revuelve y retira del fuego, finalmente agrega la crema espesa NESTLÉ®, revuelve nuevamente hasta unificar y sirve de inmediato.

Risotto de Espárragos y Zuccinis a las Hierbas



  • Sirve: 3 Personas
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 35
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

Delicioso Risotto de Espárragos y Zuccinis a las Hierbas

Ingredientes

Direcciones

  1. 1.- Calienta el aceite de oliva en una cacerola extendida y saltea la chalota durante unos segundos. Agrega el arroz y las finas hierbas picadas, cocina durante 1 min. a fuego medio hasta que tome temperatura revolviendo de vez en cuando. Vierte el vino blanco y espera a que se evapore a la mitad.
  2. 2.- Disuelve las dos tabletas de caldo de Ajo Cebolla Come Bien, Vive Bien MAGGI® en el 1.5 litros de agua caliente. Agrega un cucharón al arroz revolviendo constantemente hasta que evapore, agrega otro cucharón de caldo y repite el procedimiento durante 20 a 25 min. hasta cocer el arroz al dente.
  3. 3.- Agrega las verduras cocidas y la mantequilla, incorpora el queso parmesano y revuelve hasta derretirlo completamente, condimenta con pimienta y sal si fuese necesario. Revuelve y retira del fuego, finalmente agrega la crema espesa NESTLÉ®, revuelve nuevamente hasta unificar y sirve de inmediato.

Tips



Presentación



También te puede interesar

Comentarios

Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.


Newsletter

Regístrese para recibir actualizaciones por correo electrónico sobre nuevas recetas.