Rica receta de ravioles rápida y sencilla.

Rica receta de ravioles rápida y sencilla.

Aprendes a cocinar esta rica receta de Ravioles a la Italiana, super barata y fácil.
Rica receta de ravioles rápida y sencilla.

Ingredientes

• 5 docenas de Ravioles
• 2 taza de queso rallado
• 1 cucharadita de perejil finamenta picado
• 1 puerro rebanado muy delgadito
• 1 cucharadita de mantequilla
• 2 litros de caldo de pollo
• Sal y pimienta, al gusto

Direcciones

1. En un recipiente se pone a derretir la mantequilla y ahí se sofríe el puerro.
2. Una vez transparente se le agrega el caldo y cuando suelta el hervor se le van poniendo los ravioles, procurando que no se peguen.
3. Se sazona con la sal y la pimienta y se dejan hervir a fuego vivo hasta que la pasta esté cocida.
4. Al momento de servirse se espolvorean con el queso y el perejil.