Pasta Tornillos con Salsa de Tomate

Pasta Tornillos con Salsa de Tomate

¿El día de hoy se antoja Pasta Tornillos con Salsa de Tomate te animas ?

Ingredientes

• 500 gramos de pasta, tornillos
• 4 jitomates
• 2 tazas de agua
• 2 tazas de puré de tomate
• quesos parmesano
• albahaca
• sal
• pimientas
• aceites de oliva

Direcciones

1. Cocer la pasta junto con agua por 10-15 minutos hasta que quede completamente cocida.
2. Escurrir la pasta y revolver con un poco de aceite de oliva.
3. Licuar los jitomates con las 2 tazas de agua.
4. Agregar la salsa de la licuadora a una olla junto con el puré de tomate.
5. Sazonar con sal y pimienta.
6. Esperar a que la salsa quede un poco espesa y el jitomate se haya cocido.
7. Revolver la pasta con la salsa de tomate. Servir con queso parmesano rallado.
8. Decorar con una hoja de albahaca.