Pasta Roja Navideña

Pasta Roja Navideña

Dime si el hambre que tienes quiere un Pasta Roja Navideña , adelante hagámoslo.

Ingredientes

• 115 gramos de mantequilla
• 80 mililitros de crema
• 3 zanahorias
• 1 litro de puré de tomate
• salsas maggi
• Worcestershire sauce
• bovriles de carne de res
• oréganos
• albahaca deshidratada
• 2 cucharaditas de azúcar
• 1 kilo de pasta fusilli

Direcciones

1. Se pone a derretir la mantequilla en una olla, en seguida, las salsas al gusto (maggi, inglesa y bovril)
2. Agregar el puré de tomate, las 3 zanahorias, el azúcar al gusto, sal. orégano y albahaca.
3. Prueba la salsa y agrega más salsas si gustas. Dejar hervir o hasta que las zanahorias estén cocidas. Pasar las zanahorias a la licuadora y licuarlas con un poco de salsa. Agregar la mezcla a la salsa, la crema y mezcla por completo.
4. Poner en una olla agua con sal y dejar que hierva. Ya que está hirviendo agregar la pasta y déjala cocer durante 8 minutos, para que esté al dente.
5. Escurrir la pasta y agregarla a la salsa. Servir muy caliente con un poco de queso parmesano fresco.