Pasta Penne Arrabbiata

Pasta Penne Arrabbiata

No hay horario no dieta cocinemos juntos Pasta Penne Arrabbiata .

Ingredientes

• 400 gramos de penne rigate
• 2 dientes de ajo
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 100 gramos de queso pecorino romano
• 1 chile seco, peperoncino
• 1 lata de tomate, triturado
• 3 cucharadas de perejil

Direcciones

1. Poner agua con sal en una cacerola grande a hervir. Cuando está lista poner la pasta. Mientras se coce preparamos la pasta.
2. En un sartén grande a fuego medio poner el aceite, ajo y peperoncino, cocinar 2 minutos.
3. Agregar el tomate y cocinar 5 minutos y poner sal.
4. Cuando esté lista la pasta colarla y agregarla al sartén con la salsa y mover un poco por 2 minutos a que esté bien incorporado.
5. Pasar la pasta a un platon, espolvorear con el queso y luego el perejil. servir inmediatamente.