Pasta en Salsa de Quesos
Pasta en Salsa de Quesos
Pastas
26207
Cocina: Italiana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 12
- Tiempo de Cocción: 12
- Calorias: 596
- Dificultad: Fácil
La receta más sabrosa de Pasta en Salsa de Quesos ¡un platillo fácil y delicioso!.
Ingredientes
Direcciones
- Pon a cocer la pasta según las instrucciones del empaque o como lo acostumbres normalmente.
- Mientras tu pasta se cuece, pon a licuar los quesos, la leche, la crema, la cebolla, el ajo y el perejil durante unos segundos hasta que todo se incorpore.
- En una cacerola a fuego bajo, pon a derretir la mantequilla.
- Vacía en la mantequilla la salsa que licuaste y mueve constantemente para evitar que se pegue. Mantenla a fuego medio hasta que comience a hervir y espese un poco.
- Una vez cocida tu pasta, retírala del fuego y cuélala.
- Vacía la pasta en la salsa, revuelve con cuidado para bañar la pasta completamente y calienta durante 5 minutos mas a fuego bajo para que los quesos derritan un poco mas.
- Sirve de inmediato.
Pasta en Salsa de Quesos
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 12
- Tiempo de Cocción: 12
- Calorias: 596
- Dificultad: Fácil
La receta más sabrosa de Pasta en Salsa de Quesos ¡un platillo fácil y delicioso!.
Ingredientes
Direcciones
- Pon a cocer la pasta según las instrucciones del empaque o como lo acostumbres normalmente.
- Mientras tu pasta se cuece, pon a licuar los quesos, la leche, la crema, la cebolla, el ajo y el perejil durante unos segundos hasta que todo se incorpore.
- En una cacerola a fuego bajo, pon a derretir la mantequilla.
- Vacía en la mantequilla la salsa que licuaste y mueve constantemente para evitar que se pegue. Mantenla a fuego medio hasta que comience a hervir y espese un poco.
- Una vez cocida tu pasta, retírala del fuego y cuélala.
- Vacía la pasta en la salsa, revuelve con cuidado para bañar la pasta completamente y calienta durante 5 minutos mas a fuego bajo para que los quesos derritan un poco mas.
- Sirve de inmediato.
Tips
Puedes usar coditos, macarrones o cualquier tipo de pasta larga, como fetuccine, spaghetti, pene, tornillos, etc. Y también puedes aprovechar y sustituir los quesos por cualquiera que tengas a la mano y que gratine un poco, como Oaxaca, Adobera, Asadero o Ranchero. Te aseguro que obtendrás el mismo delicioso resultado!Presentación
Espolvorea un poco de Parmesano rayado encima y decora con una ramita de perejil. Bon Appetit!También te puede interesar
Comentarios
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Autor
sofia_diaz
Me encanta cocinar !!
