Pasta con Salsa de Aguacate y Yoghurt Estilo Griego FAGE Total® 0%

Pasta con Salsa de Aguacate y Yoghurt Estilo Griego FAGE Total® 0%

¿Ya probaron está delicia ? Para esos días con prisas, nada mejor que Pasta con Salsa de Aguacate y Yoghurt Estilo Griego FAGE Total® 0% te enseño que fácil y rápido es, te animas!!

Ingredientes

• 1 taza de yoghurt estilo griego Fage® Total 0%
• 200 gramos de spaghetti
• 2/3 tazas de leche de vaca
• 2 aguacates
• 1 manojo de cilantro fresco
• 2 limones
• pimientas
• sal

Direcciones

1. Coloca dentro de un procesador de alimentos o licuadora una taza de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%, mézclalo con la leche.
2. Retira con una cuchara la pulpa de los aguacates, recuerda que deben estar maduros pero sin partes obscuras.
3. Pica finamente los dientes de ajo.
4. Exprime los limones, ten cuidado de que no se vaya ninguna semilla que pueda amargar la preparación.
5. Agrega al procesador el resto de los ingredientes. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Cuece la pasta en una olla con suficiente agua hirviendo y un puñito de sal de mar. La cocción dependerá de ti, te recomiendo no dejes cocer más de 10 minutos.
7. Puedes servirla caliente, para ello lleva la salsa al fuego bajo y coloca la pasta con cuidado de no batirla.
8. Si lo prefieres, sirve la pasta en un tazón y baña con la salsa en fría. Refrigera por 30 minutos.