Pasta con Salchicha y Brócoli

Pasta con Salchicha y Brócoli

Abre el refrigerador y fíjate que tienes preparemos Pasta con Salchicha y Brócoli .

Ingredientes

• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharada de ajo, finamente picado
• 4 salchichas, en rebanadas
• 1 paquete de Codo no. 4 La Moderna®, 200 g
• suficiente de sal
• suficiente de pimienta
• 1 1/2 tazas de brócoli, sólo los arbolitos
• 3 tazas de agua
• 1 taza de crema ácida
• 1/2 tazas de queso parmesano, rallado
• suficiente de perejil, sólo las hojas, para decorar

Direcciones

1. Calienta la mantequilla en una olla y cocina el ajo y la salchicha por 2 minutos.
2. Agrega el Codo no. 4 La Moderna®, la sal, la pimienta, el brócoli, el agua, deja hervir y cocina a fuego medio por 7 minutos. Mezcla cuidado que no se pegue.
3. Agrega la crema y el queso parmesano. Mezcla hasta integrar todo.
4. Sirve en un bowl y decora con lajas de parmesano.