Pasta con Ensalada Rusa y Pechuga de Pavo

Pasta con Ensalada Rusa y Pechuga de Pavo

Maravillosa receta ¿Qué piensas me acompañas a preparar está delicia de Pasta con Ensalada Rusa y Pechuga de Pavo ?

Ingredientes

• suficiente de agua
• 2 tazas de pasta de moños
• 1 paquete de pechuga de pavo Virginia Zwan®
• 1 taza de mayonesa, reducida en grasa
• 1/2 tazas de media crema
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• 1 taza de zanahoria, cocida y cortada en cubos
• 1 taza de papa, cocida y cortado en cubos
• 1 taza de chícharo, cocido y cortado en cubos
• 1/4 tazas de perejil, finamente picado
• suficiente de pendiente, horneada, para acompañar

Direcciones

1. En una ollita con suficiente agua caliente cocina la pasta moñito de acuerdo con las instrucciones del empaque. Escurre y deja enfriar. Reserva hasta su uso.
2. Sobre una tabla corta la Pechuga de Pavo Virginia Zwan® en cuadros medianos. Reserva.
3. En un bowl mezcla la mayonesa reducida en grasa con la media crema y sazona con sal y pimienta. Añade la pasta, la zanahoria, la papa, el chícharo, el perejil y la Pechuga de Pavo Virginia Zwan® hasta integrar todos los ingredientes. Refrigera por al menos 30 minutos.
4. Sirve acompañado de tostadas horneadas.