Pasta con Ejotes

Pasta con Ejotes

Rico y deliciosos Pasta con Ejotes hechos en casa.

Ingredientes

• 2 tazas de pasta tipo spaghetti
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/4 tazas de queso parmesano, fresco, rallado
• 2 tazas de ejote, cocidos al vapor
• pimientas

Direcciones

1. Se pone a calentar agua a fuego alto en una cacerola. Cuando este hirviendo se agrega la pasta, sal y aceite de oliva. Se cuece la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Se cuela el agua con ayuda de un colador y se regresa la pasta a la cacerola.
3. Se agregan los ejotes, sal y pimienta.
4. Se agrega queso parmesano al momento de servir.