Pasta Blanca con Tocino

Pasta Blanca con Tocino

Con esta receta para Pasta Blanca con Tocino sorprenderás a todos.

Ingredientes

• 500 gramos de spaghetti
• 150 gramos de tocino, ahumado
• 2 dientes de ajo, pelados
• 2 huevos
• 1/2 cucharadas de queso parmesano, rallado
• sal
• pimientas
• 200 gramos de queso parmesano, rallado
• 100 mililitros de aceite de oliva
• 2 hojas de laurel

Direcciones

1. Cortar el tocino en cuadritos de tamaño mediano.Dorarlo en un sartén y esperar a que quede crujiente. Retirarlos del sartén y reservar.
2. En el mismo sartén del tocino agregar los 2 dientes de u003ca style=
3. En un bowl batir los huevos, sazonar con sal y pimienta. Agregar al bowl, el tocino y el ajo.
4. Cocer la pasta en agua con sal, más un toque de aceite de olivo, laurel por 12 minutos hasta que este al dente. Ya cocida escurrir la pasta.
5. Mezclar la pasta con los ingredientes del bowl. Sazonar.
6. Servir con queso parmesano y listo!!!!!