Pasta a la Boloñesa con relleno de Pavo

Pasta a la Boloñesa con relleno de Pavo

No hay como un platillo para disfrutar en casa Prepara esta sabrosa receta de Pasta a la Boloñesa con relleno de Pavo .

Ingredientes

• sobras de pavo, cantidad necesaria
• 500 gramos de spaghetti
• 300 mililitros de puré de tomate
• 2 pizcas de sal
• 1 pizca de pimienta
• 15 mililitros de aceite de oliva
• 200 gramos de queso parmesano
• 1 1/2 litros de agua
• 5 laurel

Direcciones

1. Cuece la pasta en agua con las hojas de laurel. Cuida que la pasta quede al dente (un poco cruda en su interior).
2. Calienta una sartén. agrega aceite de oliva y añade el pavo. Incorpora el puré y rectifica la sazón. Cuida de que no se seque la preparación.
3. Una vez cocido el espagueti, saltéalo en la sartén con la salsa y el pavo, sazona y sirve. Una vez servido, espolvorea un poco de queso parmesano.