Malteada de Esencias

Malteada de Esencias

¿Aún no sabes que cocinar? dale un vistazo a esta receta de Malteada de Esencias seguro te encantará.

Ingredientes

• 2 botes de yogur natural
• 1/2 litros de leche de vaca
• cáscara de limón, (1 pieza)
• 1 rama de canela
• 5 cucharadas de azúcar mascabado
• 1 pizca de jengibre en polvo
• canela en polvo

Direcciones

1. En una olla caliente la leche junto con la cáscara de limón, la rama de canela y la pizca de jengibre. Retira al llegar al punto de ebullición y deja la mezcla enfriar. Colócala en el refrigerador por aproximadamente 2 horas.
2. Cuela la mezcla y agrega el azúcar y los yogures dentro de la licuadora. Licúa hasta que la mezcla este homogénea y espumosa.
3. Sirve la malteada y espolovorea canela en polvo.