Mac & Cheese con Tocino y Brócoli

Mac & Cheese con Tocino y Brócoli

Con esta receta para Mac & Cheese con Tocino y Brócoli sorprenderás a todos.

Ingredientes

• 200 gramos de tocino picado Fud®
• 1/2 tazas de cebolla blanca, finamente picada
• 1 cucharada de ajo, finamente picada
• 2 tazas de crema para batir
• 1/4 tazas de leche de vaca
• 3 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharadita de pimienta blanca
• 1 cucharadita de polvo de ajo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 2 tazas de queso manchego Fud®, rallado
• 1 taza de queso amarillo, rallado
• 3 tazas de pasta de coditos, cocida
• 1 pizca de sal
• 2 tazas de brócoli, cortado en árboles muy pequeños y blanqueado

Direcciones

1. Calienta una sartén a fuego medio y u003ca style=
2. Agrega a la sartén la cebolla y el ajo, cocina unos minutos e incorpora la crema para batir, la leche y la mantequilla. Sazona con la pimienta blanca, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, mezcla y cocina hasta que suelte el hervor.
3. Agrega el queso manchego FUD® y el queso amarillo hasta que se fundan. Añade los coditos, sazona con sal, cocina hasta que espese, y agrega el brócoli y un poco más de queso para gratinar.
4. Espolvorea con el tocino que reservaste al principio y sirve de inmediato.