Lasaña Blanca de Pollo

Lasaña Blanca de Pollo

Es tan delicioso que querrás comerlo todos los días, Lasaña Blanca de Pollo .

Ingredientes

• 3 cucharadas de Maizena® Fécula De Maíz Regular
• 5 tazas de leche descremada
• 400 gramos de queso manchego, rallado
• 3 cucharadas de Margarina Con Sal I CanT Believe ItS Not Butter®
• 2 cucharadas de cebolla, picada
• 1 cucharada de Knorr® Suiza caldo de pollo
• 1/2 cucharaditas de nuez moscada en polvo
• 1/4 cucharaditas de pimienta negra molida
• 2 cucharadas de Margarina Con Sal I CanT Believe ItS Not Butter® , para el relleno
• 2 cucharadas de cebolla, picada, para el relleno
• 2 cucharadas de apio, finamente picado, para el relleno
• 700 gramos de pechuga de pollo, molida, para el relleno
• 1 taza de zanahoria, rallada, para el relleno
• 1 cucharada de Knorr® Suiza caldo de pollo, para el relleno
• 12 pastas para lasaña, (láminas)

Direcciones

1. Disolver la Maizena® Fécula de Maíz Regular en 1 taza de leche descremada y reservar. Licuar la leche restante con el queso y reservar.
2. Derretir 2 cucharadas de Margarina I Cant Believe Its Not Butter® en una olla y sofreír 2 cucharadas de cebolla por 1 minuto.
4. Verter la mezcla de leche y queso. Una vez que suelte el hervor, añadir Knorr® Suiza, nuez moscada, pimienta negra y la Maizena® Fécula de maíz Regular, previamente disuelta.
5. Cocinar a fuego bajo, moviendo constantemente, hasta que la salsa espese y tome consistencia ligera.
6. Derretir la Margarina I Cant Believe Its Not Butter® y sofreír el resto de la cebolla con el apio. Añadir el pollo molido y cocinar a fuego medio alto hasta que esté ligeramente dorado.
7. Agregar la zanahoria, y sazonar con Knorr® Suiza, cocinar por 2 minutos más.
8. Colocar un poco de salsa en un molde refractario y formar una capa con las láminas de lasaña; bañar con la salsa y agregar un poco del relleno de pollo. Repetir el procedimiento hasta terminar con lasaña y salsa blanca.
10. Hornear a 180 °C durante 30 minutos o hasta que la pasta esté bien cocida y suave.