Lasaña al Chipotle

Lasaña al Chipotle

Esta es la mejor receta de Lasaña al Chipotle que podrás encontrar en línea!

Ingredientes

• 8 pasta de lasagna precocida
• 100 gramos de mantequilla
• 500 gramos de Salsa Bbq Chipotle Hunt´S ®
• 1 litro de puré de tomate
• 2 jitomates
• 650 gramos de carne de res molida, sirloin
• 1/2 cebollas
• 2 pizcas de tomillo
• 500 gramos de queso manchego
• suficiente de harina de trigo
• 1 diente de ajo

Direcciones

1. Precalienta el horno a 220°C.
2. En un sartén agrega la cebolla picada con una pizca de sal, deja freír hasta que la cebolla quede transparente.
3. Agrega la carne molida y el tomillo, mezcla.
4. Agrega 150 gramos de Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ®.
5. Mezcla y deja cocinar 15 minutos.
6. Licúa los dos tomates rojos, los 500 gramos de Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ®, 1/4 de cebolla, el diente de ajo y el puré de tomate.
7. Vacía la licuadora en una olla y deja calentar por 10 minutos a fuego alto.
8. Engrasa la charola de aluminio y enharinarla. Coloca una capa de salsa en la charola, dos láminas de pasta para lasaña, una capa de carne, una capa de queso manchego, una capa de salsa y cubre con otras dos láminas de pasta para lasaña.
9. Repite hasta obtener 4 pisos de pasta, tres de carne y queso manchego.
10. Hornea por 30 minutos.