Fetuccine al prosciutto

Fetuccine al prosciutto

Un buen día empieza comiendo rico prepara esta rica receta de Fetuccine al prosciutto .

Ingredientes

• 200 gramos de fetuccini
• 3 ajos
• 30 gramos de cebolla
• 5 hojas de laurel seco
• sal, al gusto
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento morrón amarillo
• 250 gramos de crema
• 5 ramitas de perejil
• 2 dientes de ajo
• 30 gramos de mantequilla
• 1 taza de prosciutto, rebanado

Direcciones

1. Se cuece la pasta, en la cacerola se agrega el agua, aceite, cebolla, laurel y ajo.
2. Cortar los pimientos en juliana y el ajo, cebolla y perejil.
3. En un sarten agregar el aceite y la mantequilla después la cebolla y el ajo dejar acitronar, después se incorporan los pimientos, la crema, el prosciutto y el perejil.
4. Agregar la pasta y mezclar con todo