Espagueti a la Crema

Espagueti a la Crema

Nunca habías pensado en hacer esta comida hasta que ví está receta de Espagueti a la Crema delicioso.

Ingredientes

• 1/4 cebollas
• 2 cucharadas de aceite
• 1 pizca de sal
• 8 tazas de agua
• 200 gramos de jamón
• 30 gramos de mantequilla
• 3/4 litros de crema
• 1 1/2 tazas de leche de vaca
• 500 gramos de espagueti

Direcciones

1. Poner en una cacerola a hervir las 8 tazas de agua, el espagueti, dos cucharadas de aceite, el 1/4 de cebolla y 1 cucharadita de sal.
2. Cocina entre 8 y 10 minutos fuego medio hasta que el espagueti este al dente.
3. Sofríe en una cacerola los 200 gramos de jamón rebanado en trozos usando la mantequilla.
4. Ya mostrando un tono frito, agrega la crema, la leche y mezcla hasta el primer hervor.
5. Agrega el espagueti previamente colado (sin cebolla) y mezcla hasta que hierva bien la leche y la crema. Sirve.