Dip de Queso con Guacamole

Dip de Queso con Guacamole

Prepara Dip de Queso con Guacamole y verás el delicioso sabor.

Ingredientes

• 1 taza de queso crema, en cubos
• 1/2 tazas de nata
• 1 diente de ajo
• 2 aguacates, sólo pulpa
• 1/2 tazas de hoja de cilantro
• 1/4 tazas de jugo de limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 taza de jitomate, en cubos
• 1/2 tazas de cebolla, en cubitos
• 1/4 tazas de cebollín, finamente picado
• 3 chiles serranos, finamente picado
• 1/4 tazas de menta, finamente picado
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• suficiente de jitomate, en cubos, para decorar
• suficiente de chile serrano, en rodajas para decorar
• hojas de menta, para decorar
• Saladitas®

Direcciones

1. Mezcla el queso crema con la nata, le ajo, el aguacate, el cilantro y el jugo de limón en un procesador, hasta obtener una consistencia untable.
2. Coloca la mezcla anterior en un recipiente amplio y añade el jitomate, la cebolla, el cebollín, el chile serrano y la menta. Integra y sazona con sal y pimienta.
3. Decora con jitomate, rodajas de chile serrano y hojas de menta. Sirve con Saladitas Gamesa®. ¡Disfruta!