Dip de Chipotle y Yoghurt

Dip de Chipotle y Yoghurt

Abre el refrigerador y fíjate que tienes preparemos Dip de Chipotle y Yoghurt .

Ingredientes

• 1/2 tazas de jocoque, seco
• 1 taza de yoghurt Yoplait® Griego sin azúcar añadida
• 1/4 tazas de chile chipotle adobado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharada de polvo de ajo
• 1/4 tazas de nuez
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 1 cucharada de nuez, finamente picada, para decorar
• al gusto de plátano, crujiente, para acompañar

Direcciones

1. Coloca en el procesador el jocoque , el Yoplait Griego Sin Azúcar Añadida, el chile chipotle, el aceite de oliva, el jugo de limón, la mostaza, el ajo en polvo, la nuez. Procesa 3 minutos o hasta que obtengas una consistencia cremosa.
2. Sazona a tu gusto con sal y pimienta.
3. Sirve, decora con nuez y acompaña de botana de plátanos crujientes.