Dip de Atún a la Crema de Chipotle

Dip de Atún a la Crema de Chipotle

Esta receta de Dip de Atún a la Crema de Chipotle es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

• 2 latas de atún en agua
• 2/3 tazas de crema ácida
• 4 cucharadas de mayonesa
• 1/2 cebollas
• 1 diente de ajo
• 3 chiles chipotles adobados
• 10 nueces
• 2 cucharaditas de sal
• 1 cucharadita de pimienta
• 3 plátanos macho, verde
• 3 cucharaditas de paprika
• 2 tazas de aceite vegetal

Direcciones

1. Dora el ajo y la cebolla con un poco de aceite. Muélelos en un procesador y reserva.
2. Abre las lastas de atún y escúrreles el líquido. Vacíalas en un tazón y añade la mayonesa, crema, la cebolla y el u003ca style=
3. Pica finamente la nuez, el chile chipotle y añádelos al tazón con la preparación. Agrega sal y pimienta, reserva.
4. Pela los plátanos y rebánalos a lo largo, cuidando que las rebanadas te queden muy delgadas.
5. En un sartén coloca el aceite, una vez que esté bien caliente, fríe los plátanos. Muévelos constantemente para que se frían parejos y no se quemen. Una vez que adquieran un color dorado, retíralos del aceite, colócalos en papel absorbente y añádeles sal y paprika.