Deliciosa Pasta Fría Navideña

Deliciosa Pasta Fría Navideña

¡Esta receta de Deliciosa Pasta Fría Navideña es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.

Ingredientes

• 2 litros de agua
• 1 cucharada de sal
• 1 taza de pasta de coditos, #2
• 1/4 tazas de aceite de oliva
• 1 taza de yogur natural, bajo en calorías
• 1/2 tazas de crema ácida, baja en calorías
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 tazas de piña, en almíbar, bajo en calorías, cortada en cubos pequeños
• 1/2 tazas de jamón de pavo, cortado en cubitos
• 1/2 tazas de manzana, cotada en cubitos pequeños
• 1/2 tazas de manzana, cortada en cubitos pequeños
• 1/2 tazas de uva verde sin semilla, cortada a la mitad
• 1/4 tazas de arándano deshidratado, bajo en calorías
• 1/4 tazas de nuez tostada, picada

Direcciones

1. Calienta en una ollita el agua hasta que llegue a punto de ebullición, agrega la sal y cocina la pasta hasta que esté al dente. Cuela la pasta, escurre y agrega aceite de oliva. Reserva.
2. En un bowl mezcla el yogurt natural con la crema baja en calorías la pasta y sazona con sal.
3. Agrega la piña en almíbar reducida en azúcar, el jamón, la manzana, la uva, los arándanos bajos en calorías y la nuez.
4. Sirve la pasta y disfruta.