Conchas Queso y Espinacas

Conchas Queso y Espinacas

Con esta receta para Conchas Queso y Espinacas sorprenderás a todos.

Ingredientes

• pastas, de conchas grandes
• 4 manojos de espinaca
• 1/2 ajos
• queso manchego
• aceites de oliva
• pimientas
• crema
• leche de vaca
• quesos parmesano
• quesos crema
• 1/4 cebollas
• sal

Direcciones

1. En una olla con agua caliente se pone sal de grano y cebolla se ponen las conchas a cocer y entre 18 y 20 minutos para que queden al dente.
2. Se lavan las espinacas y en una olla con agua hirviendo se ponen a cocer se un poco de sal y cebolla (8 minutos aprox.) Una vez cocida se escurren en una coladera y se presiona par quitar el liquido en un procesador se pone la espinaca el queso doble crema leche (3 cucharadas) crema pimienta aceite de oliva(3 cucharadas )un poco de sal y se muelen tiene que quedar tersa no muy líquida.
3. Una vez cocidas las conchas se rellenan con queso manchego se acomodan en un molde de vidrio y se le pone la salsa de espinaca y se raya queso parmesano se hornea por 10 minutos a 150 grados.
4. Se retiran del horno y se sirven calientes.