Champurrado Tradicional

Champurrado Tradicional

vea usted cómo se hace este delicioso platillo de Champurrado Tradicional .

Ingredientes

• 1 taza de masa de maíz
• 1 taza de agua, para licuar la masa
• 2 litros de agua
• 2 piloncillos
• 1 raja de canela
• 2 tablillas de chocolate de mesa
• 1 taza de masa de maíz

Direcciones

1. Licua la masa y el agua por 5 minutos, hasta no tener ningún grumo. Reserva.
2. Hierve el agua con el piloncillo y la canela, luego cocina hasta que se disuelva el piloncillo.
3. Agrega el chocolate y deja que se disuelva.
4. Añade la masa licuada, cocina hasta que la masa esté cocida y tenga una consistencia espesa.
5. Sirve el champurrado caliente y acompaña con pan dulce.