Café con Vainilla

Café con Vainilla

Con esta receta para Café con Vainilla sorprenderás a todos.

Ingredientes

• 2 tazas de agua
• 4 cucharadas de chocolate de mesa
• 4 cucharadas de café, recién molido
• 1 taza de leche
• 1 taza de leche evaporada
• 1 taza de crema para batir
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 1/2 cucharaditas de nuez moscada

Direcciones

1. Calienta el agua a temperatura media, añade el chocolate de mesa y hierve por 5 minutos aproximadamente, hasta que se disuelva el chocolate. Luego agrega el café recién molido, tapa y retira del calor. Deja reposar por 2 minutos, cuela y reserva.
2. En una olla a temperatura media, calienta la leche, la leche evaporada, la crema para batir, la vainilla y la nuez moscada por 5 minutos, después retira del calor.
3. Vierte a un vaso de vidrio grueso con tapa y agita vigorosamente para formar espuma.
4. Vierte la leche a una taza y posteriormente añade el shot de café. Disfruta.