Batido Duo de Chocolate

Batido Duo de Chocolate

Batido Duo de Chocolate es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión

Ingredientes

• 500 gramos de chocolate oscuro
• 400 gramos de chocolate blanco
• 2 litros de leche de vaca
• 2/3 tazas de almendra
• azúcar glass, cantidad necesaria)
• chocolates en polvo, (cantidad necesaria)
• 1 litro de crema para batir

Direcciones

1. Derretir el chocolate blanco y oscuro por separado, a baño María.
2. Una vez derretido el chocolate, incorporar en un bowl la crema, el chocolate oscuro, y la leche y batir con un batidor de globo hasta qué se incorpore bien.
3. En otro bowl agregar el chocolate blanco y la otra mitad de la crema y batir con la batidora electrica hasta tener una consistencia espumosa.
4. Verter la mezcla del chocolate oscuro, la leche y la crema, en una licuadora aproximadamente 5 minutos.
5. Verterlo en un vaso y decorar arriba con la crema y el chocolate blanco y las almendras.