Atole de Plátano y Especies

Atole de Plátano y Especies

Dime si el hambre que tienes quiere un Atole de Plátano y Especies , adelante hagámoslo.

Ingredientes

• 4 plátanos macho, maduros
• 1 raja de canela
• pimientas, en polvo
• 1 taza de azúcar morena
• 1 1/2 litros de agua
• jengibre, en polvo
• 1 cucharadita de fécula de maiz

Direcciones

1. Licuar los plátanos con una pizca de pimienta y el litro y medio de agua.
2. En una olla poner a hervir nuestra mezcla y integrar una pizca de jengibre en polvo junto a la canela en raja y la cucharadita de fécula de maíz para espesar.
3. Hervir hasta que nos quede espeso y agregar poco a poco el azúcar morena hasta llegar a la taza predeterminada o ya sea a tu gusto o el de tu familia.