- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 10
- Tiempo de Cocción: 10
- Calorias: 183
- Dificultad:
Fácil
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La forma diferente y más sabrosa de comer Taco de Camarón con Chorizo a la Diabla , disfrútalo.
Ingredientes
Direcciones
- Prepara tu asador Weber® para fuego alto directo (450º - 550ºF - 232º - 287ºC). Licua el chile guajillo, el chile de árbol, el chipotle, el ajo, el agua y el vinagre hasta que obtengas una pasta suave. Cuela y reserva.
- Precalienta el Wok GBS Weber® o un sartén que tolere altas temperaturas dentro del asador por 5 minutos. Agrega la mantequilla y sofríe la cebolla, añade el chorizo y una vez que esté bien dorado agrega los camarones, cocina hasta que comiencen a cambiar de color (de 6 a 8 minutos, aproximadamente).
- Añade la pasta de chiles al sartén y mezcla hasta incorporar. Sazona al gusto con sal y pimienta.
- Sirve en tacos, acompañado de las hojas de cilantro y tu salsa preferida.
Taco de Camarón con Chorizo a la Diabla
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 10
- Tiempo de Cocción: 10
- Calorias: 183
- Dificultad:
Fácil
La forma diferente y más sabrosa de comer Taco de Camarón con Chorizo a la Diabla , disfrútalo.
Ingredientes
Direcciones
- Prepara tu asador Weber® para fuego alto directo (450º - 550ºF - 232º - 287ºC). Licua el chile guajillo, el chile de árbol, el chipotle, el ajo, el agua y el vinagre hasta que obtengas una pasta suave. Cuela y reserva.
- Precalienta el Wok GBS Weber® o un sartén que tolere altas temperaturas dentro del asador por 5 minutos. Agrega la mantequilla y sofríe la cebolla, añade el chorizo y una vez que esté bien dorado agrega los camarones, cocina hasta que comiencen a cambiar de color (de 6 a 8 minutos, aproximadamente).
- Añade la pasta de chiles al sartén y mezcla hasta incorporar. Sazona al gusto con sal y pimienta.
- Sirve en tacos, acompañado de las hojas de cilantro y tu salsa preferida.
Tips
Puedes utilizar el Wok GBS de Weber dentro de tu asador para facilitar tu asado. Para mantener las hojas de cilantro frescas, colócalas en agua con hielos.
Presentación
Sirve estos tacos acompañados de salsa cremosa de aguacate y hojas de cilantro para darle ese toque mexicano que a todos nos encanta.
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