Secreto Ibérico con Puré de Calabacín
Secreto Ibérico con Puré de Calabacín
Cerdo
28859
Cocina: Internacional
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 45
- Tiempo de Cocción: 45
- Calorias: -
- Dificultad: Medio
La receta más sabrosa de Secreto Ibérico con Puré de Calabacín ¡un platillo fácil y delicioso!.
Ingredientes
Direcciones
- Calienta la sartén a fuego fuerte para marcar el secreto ibérico. Debe marcarse por sus dos lados. Cuando esté ya listo, reserva el secreto ibérico y precalienta el horno a 180ºC.
- Se añade aceite en una olla para pochar la cebolla junto con un poco de sal. A continuación, añade el calabacín en trozos grandes y rehogar durante unos minutos. Por último, añade la leche, la patata y deja cocer unos 20 minutos, hasta que la patata esté blanda. Pasa la mezcla por el pasapurés.
- Introduce en el horno el secreto ibérico de 5 a 8 minutos, en función del gusto de cada uno y el punto de la carne deseado.
Secreto Ibérico con Puré de Calabacín
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 45
- Tiempo de Cocción: 45
- Calorias: -
- Dificultad: Medio
La receta más sabrosa de Secreto Ibérico con Puré de Calabacín ¡un platillo fácil y delicioso!.
Ingredientes
Direcciones
- Calienta la sartén a fuego fuerte para marcar el secreto ibérico. Debe marcarse por sus dos lados. Cuando esté ya listo, reserva el secreto ibérico y precalienta el horno a 180ºC.
- Se añade aceite en una olla para pochar la cebolla junto con un poco de sal. A continuación, añade el calabacín en trozos grandes y rehogar durante unos minutos. Por último, añade la leche, la patata y deja cocer unos 20 minutos, hasta que la patata esté blanda. Pasa la mezcla por el pasapurés.
- Introduce en el horno el secreto ibérico de 5 a 8 minutos, en función del gusto de cada uno y el punto de la carne deseado.
