Pavo con Miel

Pavo con Miel

Pollo 26442 Cocina: Mexicana
Pavo con Miel
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 545
  • Dificultad: Medio
Imprimir

La forma diferente y más sabrosa de comer Pavo con Miel , disfrútalo.

Ingredientes

Direcciones

  1. Coloca las ciruelas en remojo durante la noche previa.
  2. Retíralas del remojo.
  3. Precalienta el horno a 200°C.
  4. Pica toscamente las nueces y rellena con ellas las ciruelas; pasa las ciruelas por la miel.
  5. Coloca la carne de cerdo en un tazón, agrega las ciruelas y la cebolla bien picada. Sazona.
  6. Finalmente agrega el huevo y mezcla.
  7. Coloca el relleno en el interior del pavo previamente limpio y sazonado, cúbrelo con hoja de aluminio y mantequilla.
  8. Hornea durante 1 hora y media, retira el aluminio y báñalo con los jugos de la cocción; cúbrelo con una capa de miel.
  9. Envuélvelo de nuevo y sigue horneando por 1 y media hora más.
  10. Para que la piel esté crujiente retira el aluminio 40 minutos antes de que finalice el tiempo de cocción.

Pavo con Miel



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 545
  • Dificultad: Medio

La forma diferente y más sabrosa de comer Pavo con Miel , disfrútalo.

Ingredientes

Direcciones

  1. Coloca las ciruelas en remojo durante la noche previa.
  2. Retíralas del remojo.
  3. Precalienta el horno a 200°C.
  4. Pica toscamente las nueces y rellena con ellas las ciruelas; pasa las ciruelas por la miel.
  5. Coloca la carne de cerdo en un tazón, agrega las ciruelas y la cebolla bien picada. Sazona.
  6. Finalmente agrega el huevo y mezcla.
  7. Coloca el relleno en el interior del pavo previamente limpio y sazonado, cúbrelo con hoja de aluminio y mantequilla.
  8. Hornea durante 1 hora y media, retira el aluminio y báñalo con los jugos de la cocción; cúbrelo con una capa de miel.
  9. Envuélvelo de nuevo y sigue horneando por 1 y media hora más.
  10. Para que la piel esté crujiente retira el aluminio 40 minutos antes de que finalice el tiempo de cocción.

Tips

Para que te quede más jugoso el pavo en la víspera lo puedes inyectar con vino blanco, y por dentro ponerle mantequilla.


Presentación

Acompaña con el jugo de cocción.

También te puede interesar

Comentarios

Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.


Newsletter

Regístrese para recibir actualizaciones por correo electrónico sobre nuevas recetas.