Ceviche Mexicano de Mango con Palmitos y Pechuga de Pavo

Ceviche Mexicano de Mango con Palmitos y Pechuga de Pavo

Maravillosa receta ¿Qué piensas me acompañas a preparar está delicia de Ceviche Mexicano de Mango con Palmitos y Pechuga de Pavo ?

Ingredientes

• 1 taza de palmito, cortados en cubos pequeños
• 1 taza de mango, cortado en cubos
• 1 taza de jitomate, cortado en cubos, sin semillas
• 1/2 tazas de cebolla morada
• 1/4 tazas de chile serrano, cortado en aros
• 1/2 tazas de cilantro fresco, finamente picado
• 1 taza de jícama, cortada en cubos medianos
• 1/4 tazas de pepino, cortado en cubos
• 2 tazas de pechuga de pavo Virginia Fud®, picada
• 1 taza de jugo de limón
• 1/4 tazas de aceite de oliva
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de orégano
• 1 aguacate, cortado en abanicos
• 10 tostadas de maíz, para acompañar

Direcciones

1. En un bowl grande agrega los palmitos, el mango, el jitomate, la cebolla morada, el chile serrano, el cilantro, la jícama, el pepino , la Pechuga de Pavo Virginia FUD®, añade el jugo de limón, el aceite de oliva, sazona con un poco de sal y orégano al gusto.
2. Sirve sobre una tostada y decora con un abanico de aguacate y un poco de orégano.
3. Acompaña con salsa bruja y disfruta.